En las diversas áreas de formación artísticas que desarrolla la UAA  se resalta la inquietud de un aprendizaje que se centre en capacitar técnicamente al artista, pero a su vez, se contempla la necesidad de hacer de él alguien capaz de reflexionar sobre su praxis y de concebir la creación de artística junto a las condiciones de su producción y de su puesta en escena.

En cuanto a la definición del vínculo pedagógico y la dimensión didáctica de la formación, más allá de la propia caracterización del vínculo docente-alumno propio de la enseñanza universitaria, la UAA concibe como pertinente la dimensión maestro-aprendiz. Este vínculo implica más allá de la transmisión de datos, de técnicas, de información, por un lado y por otro de capacidades de pensamiento, de aspectos cognitivos y actitudinales que la educación universitaria brinda, lo singular del arte se encuentra en la posibilidad de llegar a él como una “iniciación”, cuyo correlato de transmisión es el vínculo entre el maestro y el aprendiz, entre quienes se da ese proceso artesanal, que hace posible que la potencia artística del que aprende, se exprese gracias a la tarea iniciadora (e iniciática) del maestro.

En la actualidad las áreas de formación de la Unidad Académica de las Artes son:

-Artes Visuales*

-Teatro*

-Música* (con orientación en Percusión, Composición orientada a las artes escénicas y Canto y coralidad)

* (Estas áreas se encuentran finalizando sus programas de formación.)

-Cine Documental

-Teatro de Títeres y Objetos

-Danza

-Artes Circenses