UNSAM
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Materias optativas
Biofábricas y Biofertilizantes
Unidad Académica Instituto de Investigaciones Biotecnológicas
Carrera Ingeniería en Agrobiotecnología
Nivel de carrera Posgrado
Docente/s Hugo Valdez Juan Manuel Crespo
Director/a Juan E. Ugalde
Ubicación dentro del Plan de Estudios Tramo Medio
Carga Horaria Total 160 hs
Cuatrimestre de Cursada 1º Cuatrimestre
Lugar de Cursada Instituto Tecnológico Chascomús (Av. Intendente Marinos Km. 8,2, Chascomús, Pcia. BsAs)
Días/Horario y Lugar de Cursada Jueves, Viernes14:00 a 17:30 hs
Forma de acreditación Examen final
Contenidos Mínimos Definición y clasificación de Biofertilizantes. Interacciones beneficiosas entre microorganismos y plantas: Microorganismos promotores del crecimiento vegetal. Microorganismos fijadores de nitrógeno en simbiosis con leguminosas. Métodos de aislamiento y selección de microorganismos con potencial uso como biofertilizantes en ambientes naturales. Evaluación de biofertilizantes en condiciones controladas y a campo. Formulación de biofertilizantes. Viabilidad y calidad de los bioformulados bajo condiciones de almacenamiento. Cultivo de microorganismos a escala industrial. Biorreactores. Concepto y Usos con distintos sistemas de cultivo: cultivos en “batch” o discontinuos. Cultivos discontinuos alimentados. Cultivos continuos. Ingeniería Metabólica de Microorganismos de Interés Agrícola.
Modalidad de Enseñanza Teórica Práctica
Carreras Destinatarias Todas las carreras
Nivel destinatario Nivel Posgrado
Nivel de Avance requerido para el estudiante destinatario Medio
Conocimientos previos requeridos
Cupos Disponibles 5
Créditos 10
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