UNSAM
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Materias optativas
Análisis e Instrumentación Biológica
Unidad Académica Instituto de Investigaciones Biotecnológicas
Carrera Ingeniería en Agrobiotecnología
Nivel de carrera Grado
Docente/s Antonieta Daza Milone y Doris Grumelli
Director/a Dr. Juan Ugalde
Ubicación dentro del Plan de Estudios Tramo Medio
Carga Horaria Total 176 hs
Cuatrimestre de Cursada 1º Cuatrimestre
Lugar de Cursada Instituto Tecnológico Chascomús (Av. Intendente Marinos Km. 8,2, Chascomús, Pcia. BsAs)
Días/Horario y Lugar de Cursada Lunes, Martes09:00 a 14:00 hs
Forma de acreditación Examen final
Contenidos Mínimos Métodos espectroscópicos y técnicas relacionadas: Espectrofotometría UV-visible, Espectrofluorometría, FT-IR, Resonancia Magnética Nuclear (RMN), Absorción Atómica, Resonancia Paramagnética Electrónica (RPE). Métodos de espectrometría de masa: Sistema acoplado cromatógrafo de gases – espectrómetro de masa. Sistema acoplado cromatografía líquida de alta resolución – espectrómetro de masa. Fundamentos, aplicaciones e instrumentación. Espectrometría de masa de macromoléculas: ESI-MS y UV-MALDI-TOF-MS e Interpretación de resultados. Técnicas separativas: cromatografía gaseosa, cromatografía líquida de alta resolución (HPLC). Centrifugación, fundamentos, aplicaciones e instrumentación. Otras técnicas de separación, detección y marcación: Electroforésis. Métodos pontenciométricos. Inmunoensayos. Radioquímica. Técnicas de Microscopía.
Modalidad de Enseñanza Teórica-Práctica
Carreras Destinatarias Carreras dentro de la rama
Nivel destinatario Nivel Grado
Nivel de Avance requerido para el estudiante destinatario Medio
Conocimientos previos requeridos
Cupos Disponibles 5
Créditos 11
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