UNSAM
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Materias optativas
Biotecnología Acuática
Unidad Académica Instituto de Investigaciones Biotecnológicas
Carrera Ingeniería en Agrobiotecnología
Nivel de carrera Grado
Docente/s Leandro Miranda
Director/a Dr. Juan Ugalde
Ubicación dentro del Plan de Estudios Tramo Final/Avanzado
Carga Horaria Total 112 hs
Cuatrimestre de Cursada 1º Cuatrimestre
Lugar de Cursada Instituto Tecnológico Chascomús (Av. Intendente Marinos Km. 8,2, Chascomús, Pcia. BsAs)
Días/Horario y Lugar de Cursada Lunes, Martes, ViernesLunes y Martes: 15:00 a 17:00 y Viernes: 09:30 a 13:30
Forma de acreditación Examen final
Contenidos Mínimos Sistemas de cría extensivos, semi-intensivos e intensivos. Tecnologías aplicadas al control de la reproducción en organismos acuáticos. Inducción de poliploidía para la obtención de estériles y castración térmica. Obtención de planteles monosexos por terapia hormonal. Conceptos sobre fisiología y endocrinología de la reproducción. Tecnologías aplicadas a la nutrición y el crecimiento de organismos acuáticos. Conceptos sobre fisiología y endocrinología del crecimiento. Manipulación hormonal y genética de organismos acuáticos para mejorar el crecimiento. Sanidad y bienestar de organismos acuáticos en cultivo. Buenas prácticas en la producción acuícola. Metodologías de siembras y evaluación. Factores limitantes de la producción pesquera. Uso de organismos acuáticos para biorremediación. Biodegradación e indicadores de contaminación.
Modalidad de Enseñanza Teórica-Práctica
Carreras Destinatarias Carreras dentro de la rama
Nivel destinatario Nivel Grado
Nivel de Avance requerido para el estudiante destinatario Medio
Conocimientos previos requeridos
Cupos Disponibles 5
Créditos 7
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