UNSAM
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Materias optativas
Biotecnología Vegetal
Unidad Académica Instituto de Investigaciones Biotecnológicas
Carrera Ingeniería en Agrobiotecnología
Nivel de carrera Grado
Docente/s Fernando Pieckenstain
Director/a Dr. Juan Ugalde
Ubicación dentro del Plan de Estudios Tramo Final/Avanzado
Carga Horaria Total 144 hs
Cuatrimestre de Cursada 1º Cuatrimestre
Lugar de Cursada Instituto Tecnológico Chascomús (Av. Intendente Marinos Km. 8,2, Chascomús, Pcia. BsAs)
Días/Horario y Lugar de Cursada Martes, Jueves09:00 a 13:00 y 14:00 a 16:00 hs
Forma de acreditación Examen final
Contenidos Mínimos Concepto de Biotecnología Vegetal. Cultivo de tejidos vegetales. Plantas transgénicas. Tejidos y plantas enteras como fuentes de productos recombinantes: resistencia a virus vegetales, resistencia a insectos, resistencia a bacterias y hongos fitopatógenos y resistencia a herbicidas. Resistencia a condiciones de estrés abiótico: consideración de los casos particulares de sequía y salinidad. Modificaciones de rutas metabólicas y calidad nutricional. Las plantas como biofábricas. Desarrollo de vacunas recombinantes. Biocombustibles.
Modalidad de Enseñanza Teórica-Práctica
Carreras Destinatarias Carreras dentro de la rama
Nivel destinatario Nivel Grado
Nivel de Avance requerido para el estudiante destinatario Avanzado
Conocimientos previos requeridos
Cupos Disponibles 5
Créditos 9
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