UNSAM
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Materias optativas
Producción Vegetal
Unidad Académica Instituto de Investigaciones Biotecnológicas
Carrera Ingeniería en Agrobiotecnología
Nivel de carrera Grado
Docente/s Juan Francisco Montecchia
Director/a Dr. Juan Ugalde
Ubicación dentro del Plan de Estudios Tramo Final/Avanzado
Carga Horaria Total 128 hs
Cuatrimestre de Cursada 2º Cuatrimestre
Lugar de Cursada Instituto Tecnológico Chascomús (Av. Intendente Marinos Km. 8,2, Chascomús, Pcia. BsAs)
Días/Horario y Lugar de Cursada Miércoles, JuevesMiérc.: 09:00 a 12:00 y Jueves: 16:30 a 18:30 hs
Forma de acreditación Examen final
Contenidos Mínimos Ecofisiología de cultivos. Fenología de cultivos y su descripción cuantitativa. Generación del canopeo. El crecimiento de los cultivos: descripción cuantitativa. Indice de área foliar. Uso de agua por los cultivos, consideración del recurso suelo y discusión del concepto de eficiencia en el uso del agua a nivel de cultivo. Intercepción de la Radiación. Eficiencia en el uso de la radiación. Partición de asimilados y generación del índice de cosecha. Rendimiento: sus componentes. Fertilizantes. Eficiencia en el uso de nitrógeno y fósforo. Plagas, manejo de las mismas. Modelos predictivos del desarrollo y crecimiento de cultivos; su uso para el manejo y el mejoramiento genético. Cultivos Intensivos y extensivos. Cultivos extensivos: Cereales y Oleaginosas. Cultivo de especies hortícolas. Cultivo de especies leñosas. Pasturas: forrajeras o para producción de biomasa. Cultivos industriales. Ornamentales. Aromáticas. Sistemas de manejo de cultivos Siembra directa. Manejo y Mejoramiento de cultivos: enfoque integrado
Modalidad de Enseñanza Teórica-Práctica
Carreras Destinatarias Carreras dentro de la rama
Nivel destinatario Nivel Grado
Nivel de Avance requerido para el estudiante destinatario Medio
Conocimientos previos requeridos
Cupos Disponibles 3
Créditos 8
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